L’esperienza Hermanu accompagna il visitatore alla scoperta del percorso che porta l’oliva a diventare olio extravergine d’oliva. Una visita semplice, ordinata e immersiva, pensata per raccontare la lavorazione, il territorio e la cultura dell’Ogliastra.
Durante il percorso, ogni punto del frantoio è identificato da un QR code dedicato: inquadrandolo con lo smartphone, il visitatore accede alla spiegazione della tappa con testo e audio guida.
Il visitatore arriva in frantoio e viene accolto in un percorso pensato per raccontare Hermanu, la cooperativa e il territorio.
Ogni tappa ha un QR code dedicato. Il contenuto si apre solo quando il visitatore arriva fisicamente in quel punto del percorso.
La voce accompagna la visita con spiegazioni brevi, chiare e narrative, senza distrarre dall’ambiente reale del frantoio.
Il percorso è composto da nove tappe, ciascuna dedicata a un momento dell’esperienza: dall’accoglienza alla lavorazione, dalla conservazione alla degustazione. Il visitatore procede con calma, seguendo l’ordine della visita e scoprendo passo dopo passo il valore dell’olio Hermanu.
Ogni tappa è disponibile in italiano, inglese e tedesco, per rendere l’esperienza accessibile anche ai visitatori stranieri. Il contenuto scritto permette di rileggere la spiegazione, mentre l’audio guida consente di vivere il percorso in modo più naturale.
La visita non racconta solo una lavorazione: racconta una terra, una cooperativa e un modo di produrre legato all’Ogliastra. Il percorso diventa un’occasione per scoprire il frantoio, comprendere il valore dell’olio e vivere un momento autentico di cultura e tradizione.
Al termine del percorso, l’esperienza può concludersi con un momento di degustazione dedicato all’olio extravergine Hermanu e ai sapori del territorio. Un’occasione per assaporare il prodotto, conoscere meglio la cooperativa e vivere il frantoio non solo come luogo di produzione, ma come spazio di cultura, accoglienza e tradizione.
Scopri da vicino il frantoio, ascolta il racconto delle tappe e vivi un percorso autentico nella terra dei centenari.
Richiedi informazioni
Cooperativa piccoli produttori e coltivatori d’Ogliastra - Frantoio Oleario
Loc. Pizzu ‘e Cuccu Lanusei
0782/41696, info@hermanu.it
Vietata la riproduzione anche parziale.
“Hermanu” è stato inserito nella guida del gambero rosso 2018 tra i migliori oli d’Italia. Un grazie a tutti i soci che con il loro lavoro hanno contribuito a questo prestigioso risultato.
Pierpaolo Arca - referente slow food presidio nazionale olio extravergine d'oliva: "Fattori che influenzano la qualità. Aspetti agronomici e tecnologici"
***
Francesca Ghelfi - nutrizionista per il progetto SmartFood dell'Istituto Europeo di Oncologia: "Il condimento della salute: dalla scienza al piatto"